杏仁有什么作用和功效，具有防备肿瘤的效果

发布时间：2020-11-25 09:44:19阅读：

　一、润肺

　　甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于润泽，有一定的补肺效果。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

　　二、下降胆固醇

　　杏仁里面还含有丰厚的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够下降人体内胆固醇的含量，还能明显下降心脏病和许多慢性病的发病风险。

　　三、促进皮肤血液循环

　　杏仁还有美容成效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。现代研讨证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有维护神经末梢血管和安排器官的效果，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、斑点、黑斑等，然后达到美容的效果。

　　四、抗肿瘤

　　杏仁具有抗肿瘤的效果。主要是因为苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，能够进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有效果，因而能够改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，因为含有丰厚的胡萝卜素，因而能够抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有防备肿瘤的效果。

　　五、瘦身

　　研讨发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不只蛋白质含量高，其中的很多纤维能够让人削减饥饿感，这就对坚持体重有利。纤维有利肠道安排而且可下降肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的风险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，能够达到操控体重的效果。

　　六、对消化系统的作用

　　杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能进步肠内容物对黏膜的光滑效果，故杏仁有润肠通便之功能。